员工培训心得体会总结由会员“chjhr301”投稿推荐,但愿对你的学习工作能带来参考借鉴作用。
培训是一件好事情,是一件可以让大家学到平常学不到的好经验与好知识的机会,写好培训心得体会有助于你的工作。接下来是小编为大家整理的员工培训心得体会总结,但愿对你有借鉴作用!
员工培训心得体会总结一
前不久,由_酒店组织的对各成员酒店的酒店餐饮管理培训在_大酒店举行,我有幸参加了此次意义非常的培训,培训内容主要讲餐饮营销与菜单设计和餐厨联合。
餐饮营销指的是创造使顾客满意产品和服务,并把它从企业传送到顾客手中的一切经营活动。但要做好餐饮营销关键是正确的进行市场定位,达到形成自己的特色,重视口碑效应,提高从业人员的素质。从而进行营销策略和市场分析策略、价格策略及销售策略,结合现实工作,我们每个人都是企业的主人翁,应该督导员工向顾客营销,达到共同双赢。
菜单主要是内部营销和销售工具,作为设计菜单者要有广泛的菜品知识、了解菜品的制作方法、营养价值及一定的艺术修养,对菜品的色泽、外观、味道、温度等如何搭配都要有感性和理性的知识。要有创新意识和构思技巧,知晓市场营销知识,善于了解目标顾客的需要,能为顾客着想,不能根据自己的喜好设计菜单,要根据目标顾客的需求设计。一份好的菜单既是艺术品又是宣传品,能成为顾客与服务员之间沟通的桥梁。
作为餐饮职业人在菜单制作时,要以顾客的需求为导向,体现餐厅特色及具有竞争力,结合当地风俗富有的艺术性,在一份精心编制的菜单上,各种 ……此处隐藏3773个字……公司之后,我发现自己的心态变了很多,不再像以前那样抱怨生活,抱怨人生。反而是能够更加直面的去面对生活,去承担责任。首先在这里我很感谢公司愿意给我这样初入社会的青年一个机会,也很感激能够在这个平台之上有自己的一席之地可以去发展。在此我深感荣幸,而此次培训也让我认识到了公司的强大。
仅仅一个小时的培训时间,我仿佛一时之间见证了公司十多年的发展,公司的成长历程让我感慨良多,它就像是我们每个初入社会的青年一样,从懵懂未知到成熟、值得期望。虽然这样说起来很简单,但是当我们每个人付出实践时就会知道这是多么的艰难的一件事情。所以我也能够想象到公司能够发展到如今的模样,经历了多少的坎坷和打磨,才能像现在这样一般强大、无坚不摧。在这一点上,我受教了。我也更加明确了自己今后的路,今后的方向。
此外,在这次培训中我也更深一步的了解了自己岗位的实质,虽然再开始进入这个行业之前我有所了解过,但是只有自己真正的踏入进来了,才能真实的了解到它的深度。所以将来我会利用出一部分的时间进行挖掘和学习。希望自己可以通过努力去改善自己,去实现自己更大的抱负。我也很希望可以通过自己的奉献,让公司可以发展的更加快速一些,也希望我能为我们部门这个集体创造一些利益和价值。
培训虽然只有一个小时,但是却让我见识到了很多,我就像是一颗夜间发芽的小芽,天亮时已经长了一寸。未来的和死光还很漫长,这次培训为我开了一扇门,今后的路就要我自己去走了。能够和大家并肩作战我感到很荣幸,我也非常的珍惜这次机会,我会好好把握这次机会,用尽自己的全力,逐步的去证明自己,去创造更加美好的未来。
员工培训心得体会总结
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